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Atualizado em 07/12/2018 às 14h59

Confraria Gastronómica da Madeira dá início à ‘Festa’ com tradicional ‘Função da Morte do Porco’

Com a abertura da ‘Festa’, a Confraria Gastronómica da Madeira, realiza uma dos seus convívios mais emblemáticos, a tradicional ‘Função da Morte do Porco’. O evento realiza-se já amanhã, dia 8 de Dezembro, pelas 10 horas, no logradouro do Restaurante ‘As Vides’ seguido de um almoço natalício, pelas 14 horas, no salão paroquial da Igreja do Estreito de Câmara de Lobos. Este último contará com a presença do secretário regional da Agricultura e Pescas, Humberto Vasconcelos, e com o presidente do município de Câmara de Lobos, Pedro Coelho. “Este é o momento especial para os confrades que buscam avivar esta memória ancestral das nossas gentes e de celebrar como noutros tempos as conquistas realizadas ao longo do ano com amigos e familiares”, referem.Recorde-se que a matança do porco é uma tradição secular, que representa abundância/fartura para uns e para outros fonte de rendimento. Ainda hoje, para muitas famílias, é a principal fonte de...


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Autor/Fonte: Dnoticias.pt

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